कैनिजारो अभिक्रिया पर टिप्पणी लिखिए। [ यूपी बोर्ड परीक्षा /कक्षा12/(2019)//रसायन विज्ञान/अनसाल्वड/Set-3/347FM/प्रश्न संख्या 6(ख)/अथवा/३. ]

उत्तर :

कैनिजारो अभिक्रिया :

ऐसे एल्डिहाइड , जिनमें अल्फा हाइड्रोजन नहीं होता , सांद्र क्षार की उपस्थिति में संगत एल्कोहल में अपचयित हो जाते हैं तथा साथ ही साथ संगत कार्बाक्सिलिक अम्ल के लवण में ऑक्सीकृत हो जाते हैं। 

✓ इस प्रकार की अभिक्रिया कैनिजारो अभिक्रिया कहलाती है।

✓ इस प्रकार की अभिक्रिया में एक ही पदार्थ का अपचयन तथा ऑक्सीकरण दोनों होता है। अत: यह एक असमानुपातन अभिक्रिया है।

2HCHO + सांद्र KOH → CH3OH + HCOOK

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